Охладители молока

Охладители молока

Танк охладитель молока необходим при производсте молочной продукции. Охлаждение молока мнгогократно понижает рост бактерий в нем и сохраняет товарные качества продукта.

У нас вы сможете купить танки охладители молока нужного вам объема и типа.

Виды охладителей молока

Существуют несколько видов: молочные танки, ванны, закрытые танки, пластинчатые охладители и другие специальные охлаждающие устройства.

Танки открытого типа, в отличие от танков закрытого типа, не имеют функции автоматической мойки с возможностью регулировки этапов процесса. Поэтому данный вид танков подойдет для небольших ферм.

Танки закрытого типа производятся больших объемов, поэтому данное оборудование будет экономически выгодно для средних и крупных ферм.

Принцип работы танков-охладителей молока

 Все типы резервуаров охладителей предназначены для снижения температуры и дальнейшего хранения молока. Снижение температуры происходит примерно с +35°С до +4°С всего за пару часов и затем поддерживают ее автоматически.

Конструкция танка-охладителя молока

Резервуар танка-охладителя  сделан из нержавеющей стали. Основное устройство, которое и обеспечивает охлаждение – холодильно-копрессорный агрегат. Теплоизолирующая емкость цилиндрической или эллипсовидной формы. В оборудование танка охладителя также входит панель управления, перемешивающее устройство и система промывки.

 В отличии от танка-охладителя закрытого типа, мойка и чистка молочного танка открытого типа производится вручную. Также у танка открытого типа имеется откидная верхняя часть емкости.